La storia di “Primo Pan” affonda le radici nel primo dopoguerra ed è sostanzialmente quella della famiglia Biga.
E’ la storia di Giacomo ed Anna che, in un piccolo paese sulle Alpi liguri, terra di castagne, patate, cereali, legumi, iniziano un’attività di panificazione e di produzione di dolci nel segno della qualità. Oggi come allora la tradizione e la qualità sono rimaste intatte, così come il legame con il territorio e la tutela delle antiche ricette. Un primato che delizierà i vostri palati ad ogni assaggio.